25.12.14 Getrocknete Pflaumen "Pruneaux d'Agen g.g.A."

Über www.brandnooz.de habe ich neben 249 anderen Testern ein Testpaket mit den Trockenpflaumen "Pruneaux d'Agen g.g.A." bekommen:

http://www.brandnooz.de/produkt-test/pruneau-dagen

Ich liebe ja Trockenpflaumen und da ich am 2. Weihnachtsfeiertag auch noch eine gefüllte Pute mit Trockenpflaumen machen möchte, kommt dieser Test wie gerufen.

Als erstes habe ich natürlich welche pur probiert:

Die Pflaumen sehen richtig lecker aus, sind natürlich schön klebrig, aber sehr soft, auch von außen! Ich habe bisher Trockenpflaumen von No Name Herstellern gekauft oder diese Kalifornischen aus der runden lilanen Dose...aber die waren immer fester und fast wie Gummi. Aber diese hier sind der Hammer! Sowas von lecker, saftig, weich, zergehen auf der Zunge! Schmecken frisch und natürlich und sehen auch nicht trocken aus, auch wenn es Trockenpfaumen sind. Also pur ein Genuss. Ich hätte eine Packung von 250g so wegnaschen können. Absolut empfehlenswert!!! Ich bin gespannt, wie sie sich noch in der Pute machen! Infos und Bilder kommen dann dazu noch! 

So, die Pflaumen sind auch als Füllung in der Pute gelandet. Allerdings wurde ja alles mit Walnüssen und Toastbrot vermischt, sodass man von den Pflaumen nichts mehr sehen konnte...und direkt schmecken auch nicht. Habe deswegen jetzt kein Foto davon gemacht. 

Ich habe noch 2 Packungen über und werde damit im Thermomix schönes Pflaumenmus machen. Davon folgt dann noch ein Foto. 

17.12.14 Odol Med3 Original Cmplete Care

Auf der Rossmann Facebook Seite hatte ich wieder den richtigen Griff und die Zahnpasta gewonnen:

http://www.odol-med3.de/taglicher-schutz.desktop.html

Es ist schwierig, eine Zahnpasta zu bewerten, ob sie wirklich gegen Karies, usw. schützt. Ich habe schon x verschiedene Zahnpasten probiert und in meinem ganzen Leben noch kein Karies gehabt. Allerdings konnte ich schon feststellen, dass meine Zähne heller wurden, der Atem frisch war nach dem Putzen und sich die Zähne sauber anfühlten. Zu scharf war die Zahncreme mit blauen und roten Streifen auch nicht. Der Preis war glaube ich 2,39 €. Schon ein stolzer Preis....die Zahnpasta ist wirklich gut, aber für mich tut es eine normale von diversen Discountern für unter 1,- € auch.

17.12.14 Bertolli Tomatensauce Pecorino

Bei www.Bertolli.de habe ich 2 Gläser der neuen Tomatensauce mit Pecorino zum Testen gewonnen:

http://www.bertolli.de/produkte/details/1201/pasta-saucen-classico-pecorino

Ich habe gestern die Bertolli Pecorino ausprobiert. Einfach schnell im Topf erwärmt und Spaghetti dazu gegessen:

 

Die Konsistenz ist Klasse, zum Teil richtig kleine Tomatenstückchen enthalten. An den Geruch muss man sich gewöhnen, man riecht schon ganz gut den Pecorino. Die Sauce schmeckt schön frisch, tomatig, dezent nach Pecorino...die Zusammenstellung der Zutaten passt perfekt. Ich habe dennoch etwas Parmesan drauf getan, ich kann nicht genug Hartkäse dabei haben :-)

Die Sauce ist auf jeden Fall lecker und empfehlenswert, vor allem für Käseliebhaber.

Vielen Dank dass ich testen durfte!

17.12.14 Alpro Kokosnuss

Von www.friendstipps.eu habe ich 2 Packungen Alpro Kokosnuss Sojadrink bekommen. 

http://www.alpro.com/de/produkte/drinks/kokosnussdrinks

Ich liebe Kokosnuss über alles und Sojadrinks finde ich wohl lecker, auch wenn ich kein Vegetarier bin.


Die Konsistenz könnte etwas milchiger und cremiger sein...es ist fast schon so dünnflüssig wie frische Kokosmilch aus der Kokosnuss. Ich habe es pur probiert und nachher noch in einem Erdbeermilchshake, wo ich die Hälfte der Milch durch Alpro Kokosnuss ersetzt habe...das war wahnsinnig lecker!!!

Rezept für 6 Gläser: 

300 g Erdbeeren
300 g Vanilleeis in Stücken
4 Eiswürfel ( optional )
30 g Zucker
370 g Milch, bzw. 185 g Milch und 185 g Alpro Kokosnuss

Ich habe TK-Erdbeeren gehabt und deswegen die Eiswürfel weggelassen. Beim nächsten Mal ersetze ich die Milch komplett durch Alpro Kokosnuss. Man kann auch die Früchte und Eissorten und Alpro-Drinks frei Schnauze zusammenstellen...

Ich habe das Rezept im Thermomix zubereitet ( Alles 1 Minute auf Stufe 7 vermengen ). Wenn man keinen Thermomix hat, wäre natürlich ein Standmixer gut, mit Pürierstab stelle ich mir die Zubereitung schwer vor. 

Vielen Dank an friendstipps und Alpro dass ich testen durfte!

 

04.12.14 Oetker Gebäckcreme

Ein süßes Paket von www.konsumgoettinnen.de kam an:

http://www.oetker.de/unsere-produkte/backzutaten/gebaeckcreme/gebaeckcreme-schoko.html

So, ich habe es letztes Wochenende endlich geschafft, die Weihnachtstorte für meine Eltern zum Hochzeitstag zu machen. Blöderweise hat mich dann eine Magen-Darm-Grippe erwischt, sodass der Hochzeitstagbesuch ins Wasser fiel, den Kuchen musste ich weitergeben an Nachbarn und Büro von meinem Lebensgefährten. Naja, es war noch etwas nachher über und 3 Tage später konnte ich dann doch vorsichtig mal probieren:

Das Rezept stammt ebenfalls von Oetker: 

http://www.oetker.de/rezepte/r/fruchtige-mandel-torte-mit-sahnecreme.html

Mir hat der Kuchen an sich und die Gebäckcreme sehr gut geschmeckt. Ich finde, durch die Schokocreme und der verschiedenen Konsistenzen hatte es geschmacklich etwas von Milchschnitte. Am besten hat mir die Zitronencreme gefallen. Schön frisch, trotz Sahne leichter Geschmack, nicht zu süß und nicht zu sauer. 
Die Schokocreme ist auch lecker, aber ich finde alles an Schokocreme irgendwie immer zu mächtig. 

Die Zubereitung geht schnell und einfach. Man schlägt 200 g Sahne 30 Sekunden auf mittlerer Stufe mit dem Handmixer an, dann gibt man das Pulver dazu und schlägt weiter, bis die Konsistenz fest, aber noch cremig ist. Dann gibt man sie in eine Spritztüte und verziert damit Kuchen, Muffins, usw. Das gute an dieser Creme ist, dass sie schön fest wird und wenn ich sie in meiner Spritztüte habe, nicht wieder so schnell weich, bzw. flüssig wird wie Sahne.

Aufgrund dieser Erfahrung kann ich die Dr. Oetker Gebäckcreme weiterempfehlen. 

Vielen Dank, dass ich testen durfte!